Bug'da manti
Yupqa xamir ichida go'sht va piyoz — bug'da pishirilgan an'anaviy manti. Mehmon kutish uchun ideal.
Buni kim pishirgan?
Hali hech kim bu retseptni pishirmagan. Birinchi boʻling — rasmini yuklang.
Ingredientlar
5 kishi- Un1 kg
- Suv2 piyola
- Qiyma go'sht700 g
- Piyoz5 dona
- Tuz1 choy qoshiq
- Qora murch1 choy qoshiq
Tayyorlanishi
- 1-qadam · 30 daq
Un, suv va tuzdan qattiq xamir qorib, dam olishga qo'ying.
- 2-qadam · 15 daq
Go'sht va piyozni maydalab, tuz va qora murch bilan aralashtiring.
- 3-qadam · 20 daq
Xamirni yupqa yoyib, kvadratlarga bo'ling va ichlik solib o'rang.
- 4-qadam · 45 daq
Mantikaskonni moylab, mantilarni bug'da pishiring va qatiq bilan torting.
Izohlar
Birinchi izohni siz yozing.
